Wie in Lokalen von Martin Ho mit Mitarbeiter:innen umgegangen wird
Seine Wiener Restaurants sind zu, die Clubs gibt es noch. Ex-Mitarbeiter:innen berichten von Arbeitsbedingungen in Lokalen von "Szene-Gastronom" Martin Ho. Sie erzählen von Demütigungen, Angstmacherei, Belästigung - und das Arbeitsrecht werde von nicht ausgestellten Verträgen bis hin zu 36-Stunden-Schichten missachtet.